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水果套袋教学:葡萄该不该套袋

来源:/news905917.html 发布时间:2023/1/4 16:22:00 返回列表

  葡萄是我国重要的水果之一,实践证明,经过套袋处理过的葡萄比不套袋处理过的减少发病达99%,裂果减少70%,平均产量增加了20.6%。葡萄套袋技术对生产高品质、高质量、无公害的水果能起到重要的作用。



  一、套袋前准备


  花前1周整修花序,认真进行疏花疏果,打花尖,疏去弱花、梢部花;每一健壮新梢留一个果穗,副穗及副梢及时疏除。大花穗除去副穗及主轴基部1-8个支轴、小花穗少去或不去;花前掐穗尖1/4左右,坐果2周后疏果粒,稳果后套袋;套袋前必须喷1次杀菌剂和杀虫剂(两剂混用)防止病虫在袋内为害,套袋过程喷防病药剂间隔时间超过7天,需加喷1次。套袋前和套袋期间,不要环状剥皮,以免发生日灼果。


  二、套袋选择


  葡萄套袋要根据品种以及不同地区的气候条件,选择使用适宜的纸袋种类。要求原纸质地轻,纸质经过强化,对果实增大无不良影响,透明度高,透气性强、透湿性好。


  1、认真检查果袋的质量


  将葡萄套袋放入水中,浸湿,用手来回搓,看一下袋子有无破损和变软现象,若有破损和变软,说明袋子质量差。


  另外,可对着阳光看纸张的透明度是否均匀,若透光不均匀,表明袋子质量不好。


  劣质果袋纸质差、抗风性差,经日晒雨淋,极易破损渗水,成为袋内生理裂果的病因。果穗上感染带雨水的病菌,极易产生烂果;劣质果袋也会出现灼伤现象。


  2、根据葡萄的品种选果袋


  不同的品种对果袋透光率的要求不同,所以在果袋的选择上也是有差别的。


  (1)多数巨峰品系的葡萄袋内散射光充足,对果穗的着色影响不明显,对果袋的透光率要求不高,故用一般木浆纸果袋即可。


  (2)欧亚品系的葡萄着色时,需要大量的直射光,宜选用透光率好的果袋。


  (3)美人指等薄皮、上色困难品种,应选用既能防日灼又易上色的果袋。


  除了考虑对透光率的需求,还应根据葡萄的颜色来选果袋。


  (1)绿色系列的品种,通常选绿色袋。


  (2)红色、紫色、黑色的品种蕞好选用浅色或白色的果袋。


  栽培方式的不同,选用果袋也有区别


  (1)大棚栽植和避雨栽植,光照强度减弱,会影响果实的着色,但出现日灼现象较轻,应选用透光率好的果袋。


  (2)不同的架式和果穗的着生部位吸收光的强度也不同,因此要根据其位置选用果袋,如棚架要选用透光性好的果袋。


  此外,果袋还分为不涂药的普通袋和涂有各种药剂的防虫、防病专用袋。各有利弊,可根据实际情况自行选择。


  三、套袋时期


  一般应在坐果稳定、整穗及疏粒结束后立即开始,赶在雨季来临前结束。如果套袋过晚,果粒生长进入着色期,糖分开始积累,不仅极易侵染病菌,而且日灼及虫害均会有较大程度的发生。套袋时要避开雨后高温天气和阴雨连绵后突然晴天时,否则会加重日灼,一般蕞好经过2-3天果实稍微适应高温环境后再套袋。不宜过早,过早了果实会偏小;但也不能过晚,过晚了葡萄会感上病菌,喷药也难以全部铲除,仍会在袋内繁衍。


  四、套袋前喷药


  套袋前,全棚可喷1遍复方多菌灵、寡雄腐霉、阿米妙手、甲基托布津等杀菌剂,重点喷布果穗,药液晾干后再开始套袋。套袋后可以不再喷施针对果实病虫害的药剂,重点是防治葡萄叶片病虫害,如对蝉、炭疽病、霜腐病、白粉病、黑痘病等。


  套袋前的这次要目的是清除果穗上的病菌,使葡萄套袋后处于无菌环境,减少后期发病机率。


  药剂选择:防灰霉病药(啶酰菌胺、腐霉利、抑霉唑)+防炭疽、白腐药(苯醚甲环唑、戊唑醇、咪鲜胺)+防霜霉药(吡唑·代森锌、代森锰锌、丙森锌)+保护剂(吡唑醚菌酯、嘧菌酯)


  推荐配方:50%嘧菌酯福美双2000倍+20%苯醚甲环唑2000倍+97%抑霉唑4000倍(或50%啶酰菌胺1200倍或40%嘧霉胺1000倍)喷施果穗或刷果穗后套袋,随处理随套袋,不必等水滴干后再套。

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